• Favorilere Ekle
  • https://www.facebook.com/JanaAtamgazi
  • https://api.whatsapp.com/send?phone=+905395144500
  • https://www.instagram.com/jana.angels/
  • https://www.youtube.com/c/archangelsbyjana

KÖRİLİ VEGAN PATE

Malzemeler :

1 su bardağı nohut, süzülmüş ve durulanmış
1 su bardağı doğranmış roka
1 su bardağı Hindistan Cevizi Sütü
¾ bardak sorgum unu
¾ bardak maya
1 tatlı patates, soyulmuş ve rendelenmiş
½ ince doğranmış sarı soğan
¼ fincan güneşte kurutulmuş domates, ince doğranmış
Adobo soslu ince doğranmış 2 adet kırmızı biber (isteğe bağlı sos olabilir)

3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı köri tozu

Yapılışı :

Fırını önceden 180º'ye ısıtın ve fırın tepsisinin altını ve yanlarını yağlayın.
Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda iyice karışana kadar karıştırın.
Fırında alt rafta yaklaşık 40 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve en az 15 dakika soğumaya bırakın.
Dilimler halinde kesin veya kraker veya sıcak pide ekmeği ile servis yapın.

Kalanları buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.

By Godairyfree Fiona Green